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La région viticole de l'Ahr
Un paradis pour le pinot noir
Des vignobles qui s'étendent vers le soleil, des sols chauds en schiste et un climat presque méditerranéen font de la vallée de l'Ahr un paradis pour la culture de la vigne. Le roi des cépages est ici le pinot noir ! Les vins de l'Ahr comptent chaque année parmi les meilleurs vins d'Allemagne et font sensation dans le monde viticole grâce à leur goût fruité et velouté, marqué par les sols schisteux.
Passe donc chez nos viticulteurs, goûte à la diversité des vins de l'Ahr et laisse-toi gâter dans les sympathiques "Straußwirtschaften" et "Weinstuben".
Le contrôle des vins de l'Ahr
- L'Ahr est la plus grande région viticole rouge d'un seul tenant en Allemagne, avec plus de 80 pour cent de cépages rouges.
- Le plus petit vignoble d'Allemagne se trouve dans le village viticole de Walporzheim : la "Gärkammer" ne couvre que 0,7 hectare, mais compte parmi les meilleurs vignobles de l'Ahr.
- La plus ancienne coopérative viticole enregistrée au monde est chez elle sur l'Ahr : fondée en 1868, la coopérative viticole de Mayschoß-Altenahr compte parmi les meilleures d'Allemagne.
- Trois des plus belles "vues sur le vin" d'Allemagne se trouvent dans la vallée de l'Ahr : les fascinantes vues panoramiques d'Altenahrer Eck, de Dernauer Sonderberg et des ruines du château de Saffenburg à Mayschoss.
- Une distinction royale : en tant que reine des vins allemands 2020/2021, Eva Lanzerath de l'Ahr était l'ambassadrice internationale des 13 régions viticoles allemandes.
Le vin de l'Ahr de l'année - La nuit de gala des grands vins
Le 7. novembre, les meilleurs vins de l'Ahr 2025 seront élus dans le cadre d'un gala prestigieux au Steigenberger Kurhaus de Bad Neuenahr - accompagné d'un menu exclusif à quatre plats, d'un spectacle musical en direct de la star de la comédie musicale Deborah Sasson, de la présentation de Stefan Mross et d'un after-show entraînant. Une soirée pleine de plaisir, d'émotion et d'excellence régionale !
La qualité par passion
L'Ahr est un pays de vin rouge où le pinot noir règne en maître. Environ 65 pour cent des quelque 500 hectares de vignes lui appartiennent. Il se sent particulièrement à l'aise dans les vignobles en terrasses escarpés de la vallée étroite . Le travail manuel est ici le maître mot. L'utilisation de machines est quasiment impossible, tous les raisins sont vendangés à la main. La qualité plutôt que la quantité est donc la maxime de l'Ahr.
Dans la vallée de l'Ahr poussent quelques-uns des meilleurs pinots noirs d'Allemagne et il y a une raison à cela : ici, les vignes prospèrent sur des sols schisteux - associés à un microclimat presque méditerranéen - dans toute la vallée. Des conditions idéales pour les viticulteurs qui, avec une grande passion et une grande compétence professionnelle, créent à partir des raisins des vins de pointe expressifs d'une structure, d'une élégance et d'une richesse fruitée uniques.
Il n'est donc pas étonnant que de nombreux prix et distinctions soient décernés chaque année à l'Ahr. Et une autre spécialité est originaire de l'Ahr : le Bourgogne bleu précoce, plutôt rare, connu pour son caractère fruité et sa couleur rouge intense.
Un vin blanc issu de raisins rouges
Avec environ 80 pour cent de cépages rouges, l'Ahr est même la plus grande région viticole rouge fermée d'Allemagne. Mais qu'en est-il des vins blancs ? Outre d'excellents rieslings et pinots blancs, l'Ahr s'est dotée d'une autre nouvelle marque de fabrique : le Blanc de Noir, un pinot noir vinifié en blanc.
Acheter du vin de l'Ahr en ligne
Tu souhaites également commander la diversité des vins de l'Ahr en ligne, confortablement installé chez toi ? Dans l'Ahrtal-Store, tu trouveras un grand choix de vins de la région viticole de l'Ahr. En plus des viticulteurs et coopératives VDP connus, tu trouveras également des vins de première qualité provenant de "petites" exploitations viticoles.
Un vin et sa vallée
Petite, mais raffinée : l'Ahr est une particularité parmi les 13 régions viticoles allemandes. Découvre tout ce qui concerne le vin de l'Ahr et ses viticulteurs.
