Hôtel traditionnel à l'Ahr
NOTRE HISTOIRE
La maison Hohenzollern, que nos clients connaissent et apprécient en tant qu'hôtel traditionnel à l'Ahr, a déjà une histoire de plus d'un siècle. Ce précieux savoir-faire accumulé au fil des ans nous permet de rendre vos vacances dans la vallée de l'Ahr encore plus reposantes et belles.
Tradition vivante – plus de 100 ans d'expérience en hôtellerie
En avril 1905, le restaurant et hôtel Hohenzollern actuel a été inauguré par le pâtissier Hermann Schmitz sous le nom de Café Hoch, surplombant la vallée de l'Ahr. L'hôtel traditionnel à l'Ahr tire son nom en l'honneur de la famille impériale. Rapidement, le Hohenzollern a acquis la réputation d'une maison où l'on vient en tant qu'invité et repart en tant qu'ami.
Ce style personnel d'hospitalité et de gastronomie a été préservé lorsque le restaurant et hôtel Hohenzollern a été transmis à la famille Volkermann en mars 1974. Depuis lors, l'histoire et la tradition de la maison sont soigneusement entretenues entre leurs mains, tout en étant mêlées à l'esprit moderne et innovant d'une jeune génération. En 2007, Ester Glöde-Volkermann a repris l'entreprise avec la prochaine génération de la famille.
Nous sommes très heureux que l'atmosphère familiale et la chaleur de notre hôtel traditionnel à l'Ahr continuent d'être appréciées plus de 100 ans après sa fondation.
Famille Volkermann – deux générations d'hospitalité familiale vécue
Dès l'âge de trois ans, son père, Ester Glöde-Volkermann, l'a prise par la main et elle a gravi pour la première fois la colline vers Hohenzollern, pour lui montrer le nouveau chez-soi de la famille.
Tout comme la maison Hohenzollern a grandi au fil des années, notre actuelle propriétaire a grandi avec elle et avec les personnes qui y ont vécu, travaillé et passé des vacances. La passion et l'amour qui nous lient tous à Hohenzollern – que ce soit en tant que petite auberge ou en tant que restaurant et hôtel – l'ont façonnée.
Depuis qu'Ester Glöde-Volkermann a repris l'entreprise de ses parents, elle est reconnaissante d'avoir ainsi la possibilité de continuer à façonner l'histoire du restaurant et hôtel Hohenzollern avec de nombreux clients et notre équipe.
Une équipe qui se tient ensemble comme une famille
Notre équipe est composée de nombreuses personnalités qui se complètent et se soutiennent mutuellement. Hier comme aujourd'hui, notre objectif avec la famille Volkermann est d'offrir à nos invités des moments de bien-être inoubliables. Afin qu'ils puissent laisser derrière eux le stress et les soucis du quotidien, et rapporter chez eux de nombreux souvenirs heureux.