Villa Sibilla vous invite à un menu à plusieurs plats. On peut choisir alternativement entre trois ou quatre plats.

Le lundi de Pâques invite à ,

de se reposer et de se faire plaisir sur le plan culinaire
.

de se laisser aller. Notre menu festif de Pâques allie des arômes frais de printemps
.

à de délicieux classiques de Pâques.

Le saumon mariné maison avec crème fraîche à l'ail des ours et

caviar de truite sur une terre de pumpernickel croustillante, suivi d'un
plat de poisson aromatique

consommé de tomates avec des raviolis à la ricotta et du basilic.

En plat principal, nous servons de l'épaule d'agneau braisée et du
rôti rosé.

selle d'agneau avec jus au romarin, légumes frais de printemps et pommes de terre
.

gratin d'ail des ours.

Pour finir, une tartelette au citron et au basilic avec une
fraise
.

compote de rhubarbe, glace au yaourt et croquant aux amandes.