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domaine viticole Bertram-Baltes

Dernau

Petit domaine viticole bio et familial à Dernau

Le petit domaine viticole familial travaillant de manière biologique se trouve au cœur du village de Dernau, au pied du Pfarrwingert, où Julia et Benedikt Baltes vivent et travaillent ensemble depuis déjà cinq générations. Selon le principe de la permaculture et en accord avec les conditions naturelles du vignoble, ils produisent ici des pinots noirs de caractère, authentiques et de longue vie, issus des meilleurs terroirs de la vallée de l'Ahr. Le sol, le temps, le travail dans les vignes et l'histoire d'une année se révèlent plus tard dans le verre. C'est pourquoi Julia et Benedikt, avec leur équipe, mettent l'accent sur le travail manuel dans les coteaux escarpés et sur la préservation des vieilles vignes.

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Petit domaine viticole bio et familial à Dernau

Le petit domaine viticole familial travaillant de manière biologique se trouve au cœur du village de Dernau, au pied du Pfarrwingert, où Julia et Benedikt Baltes vivent et travaillent ensemble depuis déjà cinq générations. Selon le principe de la permaculture et en accord avec les conditions naturelles du vignoble, ils produisent ici des pinots noirs de caractère, authentiques et de longue vie, issus des meilleurs terroirs de la vallée de l'Ahr. Le sol, le temps, le travail dans les vignes et l'histoire d'une année se révèlent plus tard dans le verre. C'est pourquoi Julia et Benedikt, avec leur équipe, mettent l'accent sur le travail manuel dans les coteaux escarpés et sur la préservation des vieilles vignes.

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Weingut Bertram-Baltes
Hardtbergstraße 5
53507
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