Restaurant à Dernau

Les inondations ont certes détruit la

vinothèque au sous-sol, mais les locaux du restaurant ont été épargnés.

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Le Culinarium est doté de

le restaurant, le lounge, le comptoir et la salle, dans un design élégant et des matériaux

qui tiennent compte de la région. La façade vitrée donnant sur l'Ahr permet une

vue unique sur les vignobles et s'étend jusqu'au sol. En été, les

ces fenêtres panoramiques s'ouvrent et donnent ainsi l'impression d'être dans un restaurant.

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Le chef de cuisine attache une grande importance à la qualité des produits.

l'utilisation de produits régionaux et saisonniers sur la vaste carte.

carte des mets. Ce qui ne manque à aucun plat : la recommandation de vin appropriée du le maître de chai Günter Schüller.<o:p></o:p>

La salle de réception est également très attrayante.

La salle en or et rouge bordeaux peut accueillir jusqu'à 200 personnes.

mais qui peut également être divisée. Elle est la

Dagernova sur l'Ahr et permet, en matière de convivialité, de créer des

et de la dégustation de concepts tout à fait individuels. Une dégustation de vin pour des groupes peut être organisée.

aussi bien qu'une fête de famille avec de la musique live. La salle étant équipée de

est équipée d'une technique de conférence complète, elle peut être utilisée pour des entreprises et  ;

incentives avec programme de séminaire, activités de plein air comme une randonnée, un rallye œnologique et des moments de plaisir culinaire.<o:p></o:p>

La manufacture de vins Dagernova a en outre installé une "vinothèque de transition" à Dernau, jusqu'à ce que la vinothèque du Culinarium soit reconstruite. Les clients la trouveront au 32 de la Römerstraße à Dernau. Elle est ouverte du lundi au vendredi de 8h à 18h et les samedis et dimanches de 10h à 18h.