Familienweingut / Vinothek in Rech
Seit vielen Generationen bewirtschaftet unser Familienweingut Max Schell Weinberge in den besten Lagen des Ahrtals wie zum Beispiel Ahrweiler Rosenthal, Silberberg, Neuenahrer Sonnenberg oder Mayschoßer Mönchberg.
Mit großem Respekt, Liebe zur Natur und viel Leidenschaft zum Weinmachen erzeugen wir charaktervolle Ahr-Burgunder von höchster Qualität. Die Grundlage hierfür ist schon eine Ertragsreduzierung beim Rebschnitt, das Traubenteilen und die grüne Lese. Durch schonende Weiterverarbeitung der Trauben und die Reife im großen Holzfass oder Barrique erreichen so unsere Burgunder ihre Vollendung.
Diese Philosophie wird heute vor allem durch unser junges Team als nächste Generation getragen und stetig weiterentwickelt, um auch in Zukunft charaktervolle Weine mit unverwechselbarer Handschrift zu erzeugen