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Weingut Maibachfarm

Bad Neuenahr-Ahrweiler

Dein Weingut in Walporzheim

Das Weingut Maibachfarm liegt südlich von Ahrweiler in einem idyllischen Seitental, unmittelbar oberhalb des Klosters Calvarienberg. Auf knapp 9,5 Hektar Rebfläche gedeihen 70 Prozent Spätburgunder sowie zehn Prozent Frühburgunder, ergänzt durch weitere Sorten wie Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay und Riesling.

An den steilen Hängen des Ahrtals stehen bis zu 70 Jahre alte Spätburgunder-Reben. Im Jahr 1999 erfolgte die konsequente Umstellung auf biologischen, ökologischen Weinbau. Seither werden alle Flächen gemäß den Richtlinien von Bioland bewirtschaftet – aus Verantwortung gegenüber der Natur und aus der Überzeugung, dass ein lebendiger Boden die beste Grundlage für gesunde Trauben und herausragende Burgunderweine bietet.

Das Lesegut wird sorgfältig von Hand im Weinberg selektiert. Bei den Spitzenweinen liegt der Ertrag bewusst niedrig – bei etwa 25 Hektolitern pro Hektar. Dieser Qualitätsprozess beginnt im Frühjahr mit dem Rebschnitt und endet mit der sorgfältigen Vorlese im Herbst. So entstehen dichte, mineralische und charaktervolle Spätburgunder von den Schieferböden der Region.

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Das Weingut Maibachfarm liegt südlich von Ahrweiler in einem idyllischen Seitental, unmittelbar oberhalb des Klosters Calvarienberg. Auf knapp 9,5 Hektar Rebfläche gedeihen 70 Prozent Spätburgunder sowie zehn Prozent Frühburgunder, ergänzt durch weitere Sorten wie Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay und Riesling.

An den steilen Hängen des Ahrtals stehen bis zu 70 Jahre alte Spätburgunder-Reben. Im Jahr 1999 erfolgte die konsequente Umstellung auf biologischen, ökologischen Weinbau. Seither werden alle Flächen gemäß den Richtlinien von Bioland bewirtschaftet – aus Verantwortung gegenüber der Natur und aus der Überzeugung, dass ein lebendiger Boden die beste Grundlage für gesunde Trauben und herausragende Burgunderweine bietet.

Das Lesegut wird sorgfältig von Hand im Weinberg selektiert. Bei den Spitzenweinen liegt der Ertrag bewusst niedrig – bei etwa 25 Hektolitern pro Hektar. Dieser Qualitätsprozess beginnt im Frühjahr mit dem Rebschnitt und endet mit der sorgfältigen Vorlese im Herbst. So entstehen dichte, mineralische und charaktervolle Spätburgunder von den Schieferböden der Region.

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Maibachfarm GmbH & CO.KG
Im Maibachtal 100
53474
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  • 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
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Winzerhaus Alfons Hostert Nfg.

  • Winzerhaus Alfons Hostert
  • Bärenbachstraße 13
  • 53506 Rech

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Kathinkas Winzerstube

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Weinhaus Zum Alten Pfarrhaus

  • Bärenbachstr. 2
  • 53506 Rech

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Am Weintürmchen

  • Am Weintürmchen
  • Bergstr. 23
  • 53507 Dernau

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Weingut Peter Lingen

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  • Teichstraße 3
  • 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

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Weingut O. Schell

  • Weingut O. Schell
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  • 53506 Rech

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Cäcilia-Hütte

  • Mühlenbergweg 12a
  • 53489 Sinzig

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Ahrweiler Winzer-Verein e.G.

  • Ahrweiler Winzer-Verein e.G.
  • Walporzheimer Straße 19
  • 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

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WEiNECK Altenahr

  • Weinlounge/Pension WEiNECK Altenahr
  • Seilbahnstraße 15
  • 53505 Altenahr
Logo Mönchberger Hof

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Weingut Mönchberger Hof

  • Weingut Mönchberger Hof
  • Mönchberger Hof 1
  • 53508 Mayschoß
Dagernova Restaurant Culinarium & Weinstube in Dernau – moderne Weinstube und gemütliches Café im Ahrtal.

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Dagernova Restaurant Culinarium & Weinstube

  • Dagernova Restaurant Culinarium & Weinstube
  • Ahrweg 7
  • 53507 Dernau
Weingut Klosterhof

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Weingut Klosterhof

  • Weingut Klosterhof Gilles
  • Marienthalerstraße 5
  • 53507 Dernau

Wein

Weingut Erwin Riske

  • Weingut Erwin Riske
  • Wingertstraße 28
  • 53507 Dernau

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Klosterhof Gilles

  • Marienthalerstraße 5
  • 53507 Dernau-Marienthal