Restaurant und Weinstube in Dernau
Heute
präsentiert sich das Culinarium als stilvoller Ort für Genuss und Begegnung –
mit Restaurant, Lounge, Thekenbereich und einem großzügigen Saal, gestaltet in
edlem Design und mit Materialien, die der Region verbunden sind.
Die
raumhohe Fensterfront zur Ahr öffnet den Blick auf die Weinberge und schafft
eine besondere Atmosphäre. Im Sommer werden die Panoramafenster vollständig
geöffnet – und verwandeln den Raum in ein Open-Air-Erlebnis direkt am Fluss.
Küchenchef
und Team legen großen Wert auf regionale und saisonale Produkte, die auf der
vielseitigen Speisekarte ihren Auftritt haben. Zu jedem Gericht gibt es
selbstverständlich die passende Weinempfehlung.
Ein
Hingucker ist auch der Saal in Gold und Burgunderrot, der für
Veranstaltungen von bis zu 200 Personen konzipiert wurde, aber auch teilbar
ist. Er ist das Dagernova-Alleinstellungsmerkmal an der Ahr und erlaubt in
Sachen Geselligkeit und Genuss ganz individuelle Konzepte. Eine Weinprobe für Gruppen kann
ebenso dort stattfinden, wie eine Familienfeier mit Live-Musik. Da der Saal mit
kompletter Tagungstechnik bestückt ist, lässt er sich für Firmen und
Incentive-Veranstaltungen mit Seminarprogramm, Outdoor-Aktivitäten wie
Wanderung, Winzerrallye und kulinarischen Genuss-Momenten kombinieren.